Палки в колесах цифровизации пищевой отрасли. Кто виноват? И что делать?

Скачать статью Производители продуктов питания уже не один десяток лет активно занимаются технологической модернизацией производств. Приезжаем к клиентам (текущим или потенциальным) – глаз радуется. Повышение...

Тренды автоматизации/цифровизации молочного рынка глазами отраслевого IT-интегратора. Сравни себя с конкурентами.

Что занимало время и силы переработчиков молока в 2021 году? Знаю, о чем вы подумали) Все так. Но это еще не все. Просто с колокольни...

Как обрести душевное спокойствие и взять под контроль маркетинговые бюджеты?

А помните времена, когда в магазинах не было желтых ценников? Когда отгрузка товара в магазины шла по фиксированной цене, а решение о скидке для конечного...

АВТОМАТИЗАЦИЯ, ЦИФРОВИЗАЦИЯ И ЦИФРОВАЯ ТРАНСФОРМАЦИЯ. ГДЕ ГРАНИЦА И ЧЕМ ЗАНИМАТЬСЯ ИМЕННО ВАМ?

Автоматизация. Цифровизация. Цифровая трансформация. Три тренда, которые на протяжении последних лет держат в фокусе внимания большинство российских бизнесов, и производители продуктов питания – не исключение....

Автоматизация складского учета под требования Честного знака

Не успел еще толком «устаканиться» новый формат маркировки на предприятиях доблестных первопроходцев среди производителей продуктов питания – мороженщиков и сыроделов, как с всех сторон начали...

Как подготовить требования к проекту автоматизации?

https://youtu.be/P4DPKa1iYG0 Здравствуйте коллеги. Мы подготовили для вас очередной подкаст в рамках проекта «Бизнес в порядке». Управляющий партнер компании «Константа» Андрей Шишкин рассказал о том, как...

Результаты анкетирования мясопереработчиков по автоматизации работы с ФГИС «Меркурий»

В прошлой статье мы писали о том, почему тема Меркурия, которая, казалось бы, должна была уже кануть в лету, снова жива и востребована на рынке...

50 оттенков автоматизации работы с ФГИС «Меркурий». Почему тема снова актуальна?

  Казалось бы, Меркурий – тема пройденная. Сначала мясопереработчики, потом переработчиками молока долго мучились и наконец закрыли гештальт, навязанный им Россельхознадзором. Так зачем же снова...

«Честный знак» на службе управления цепями поставок

https://youtu.be/kfKc1FuibCc 25 мая в рамках Молочной Олимпиады-2021 управляющий партнер компании «Константа» Андрей Шишкин рассказал о том, каким образом «Честный знак» помогает повысить клиентский сервис и...

На чем построена философия компании «Константа»? Интервью с управляющим партнером.

https://youtu.be/l_1x042HteQ Обычно мы придерживаемся позиции, что дела говорят лучше слов. Но при первом знакомстве у клиентов возникают вопросы о наших подходах, взглядах. Кто мы такие?...

Цели ИТ-проекта. Или кому все это было нужно?

Сегодня поговорим о целях проектов автоматизации. О том, как правильно их определять и важности этого подготовительного шага как такового. Почему мы решили затронуть эту тему?...

Достоверная себестоимость. Многие ее хотят, но не многие ее имеют

Поговорим о себестоимости готовой продукции. Сомневаюсь, что где-то найдется предприятие, руководству которого будет не интересна эта цифра. Каждый управленец хочет знать, на какой продукции или...

«ERP4FOOD» vs «1С:ERP». Вместо или вместе?

Сегодня поговорим о программном продукте для реализации задач по автоматизации производителей продуктов питания «ERP4FOOD». И не только.. Ответим на вполне резонный вопрос (который нам часто...

Структура ИТ-систем на предприятии. Как правильно разложить все по полочкам?

В последнее время все больше компаний приходят к пониманию, что в той или иной степени они отстают от современных стандартов с точки зрения ИТ-оснащенности предприятия....

Полный цикл взаимодействия с клиентами в CRM-системе

Долгое время производители продуктов питания делали упор в основном на процессы производства и логистики. А взаимодействие с клиентами воспринимали, скорее, как вторичную функцию. Однако в...

CRM-система. Маркетинг пищевого предприятия

В нашем цикле статей, посвященном описанию составляющих CRM-системы (планирование продаж, клиентский сервис), мы добрались до последнего блока. Сегодня покажем наше видение того, какие процессы есть...

Продажи. Планирование и контроль в CRM-системе

Сегодня, в продолжение цикла статей о функциональной ценности CRM-системы для производителей продуктов питания, поговорим о блоке «Продажи». На практике управление продажами (управление достижением целевых показателей...

Сериализация и агрегация. Варианты маркировки молочных продуктов для работы с ГИС «Честный ЗНАК»

Сегодня продолжим серию материалов для тех, кто хотел бы глубже погрузиться в задачу предстоящего введения обязательной маркировки «Честный ЗНАК» и более детально разберем, как может...

Клиентский сервис, как неотъемлемое звено CRM-системы

В прошлом месяце мы запустили цикл статей о том, что есть CRM для производителей продуктов питания? И в первом материале показали общую схему разделов, охваченных...

Что есть CRM для производителей продуктов питания?

Долгое время производители продуктов питания делали упор в основном на процессы производства и логистики. А взаимодействие с клиентами воспринимали, скорее, как вторичную функцию. Однако в...

Как не срывать отгрузки. Алгоритм расчета буфера продукции

Все большую долю в отгрузках у производителей продуктов питания занимает сетевая розница, которая выдвигает высокие требования по уровню клиентского сервиса (полнота и своевременность исполнения заказов)....

Как разработать концепцию по смене платформы ИС? Инструкция к применению.

В середине 2000-х при выборе платформы ИС большинство производителей продуктов питания остановились на 1С УПП. И за последние 10-15 лет построили и, можно сказать, «вросли...

Чего хотят торговые сети? Или автоматизация участка маркировки на мясокомбинате

Каких-то 10 лет назад схема работы склада на мясокомбинатах выглядела примерно так: продукция маркировалась сразу на выходе с производства, и готовая к отгрузке передавалась на...

Наведение порядка на пищевом предприятии на примере производства сыра

  ТРИ КЛЮЧЕВЫХ ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА Перед тем, как приступить к описанию реального примера, выделю основные особенности пищевого производства, которые помогут лучше понять принципы построения...

Трейд-маркетинговый бюджет как основа роста продаж

Все крупные производители продуктов питания уже давно приняли как данность, что трейд-маркетинговые акции - это один из главных инструментов управления продажами. Однако при этом у...

Заканчивается поддержка «1С:УПП». Что делать? Кто виноват?

В России ходят упорные слухи (пока не подтвержденные официально, но подогреваемые вот такими письмами - https://solutions.1c.ru/news/news.html?news_id=811148), что в скором времени завершит компания "1С" поддержку широко...

Что такое CRM и управление продажами для производителей продуктов питания?

Сегодня я решил затронуть область, которая по опыту нашего общения с компаниями сектора FMCG наименее технологизирована и автоматизирована (но при этом является ключевой для развития...

Электронный склад для сырзавода. Общая концепция построения

Предпосылок для автоматизации склада на сырзаводах всегда было предостаточно (особенно если учитывать склады созревания и хранения неупакованного сыра). Это и банальный учет остатков для понимания...

Штрихкодирование готовой продукции под требования сетей. О формате GS-1 и не только

Некоторое время назад все больше производителей продуктов питания стали заниматься вопросом организации партионного учета на своих складах готовой продукции + смены этикеток под новый формат...

Прозрачная логистика или как соответствовать требованиям сетей и Россельхознадзора

За последний год производители продуктов питания с завидной регулярностью получали новые требования и от сетевых клиентов, и от государственных контролирующих органов. При этом требования эти...

Как получать больше от своей ИТ-системы и не поплатиться за это

Описание исходной ситуации Сегодня поговорим о том, как можно минимизировать потерю времени и других ресурсов в небольших проектах внедрения-развития ИТ-систем у производителей продуктов питания. Для...

Как организовать работу по отгрузке заказов покупателей у производителей продуктов питания?

У всех производителей продуктов питания процесс отгрузки в том или ином виде, но всё же работает. Иначе как бы они существовали? При этом у многих...

Сказ про алгоритм формирования заявки на производство с оптимизацией по оборудованию

"Экспертам от экспертов"Для кого будет полезен данный материал: для компаний, у которых срок годности продукции позволяет производить одно SKU на несколько дней (3-5) и в...

Как описать проект автоматизации / изменений и не сесть в лужу

12 лет моей профессиональной деятельности связаны с различными проектами, причем почти постоянно участвую в нескольких проектах сразу. И в самом проекте, и после его завершения...

Записки руководителя проекта по мотивам романа об управлении проектами

Сегодня речь пойдет о книге Тома ДеМарко «Deadline. Роман об управлении проектами». Автор позиционирует свою книгу как роман, и это действительно похоже на роман (по...

Как описать свою ИТ-систему. Советы бывалого автоматизатора

Наш 12 летний опыт работы с клиентами показывает, что даже при наличии хорошо разработанной функциональной ИТ-системы и действительно квалифицированных программистов, эта самая система может быть...

Формирование заявки на производство.Автоматизация против Excel в борьбе за клиентский сервис и против стоков

Ранее мы уже поднимали тему автоматизации процессов формирования заявки на производство и описывали алгоритм, по которому это можно сделать. Сегодня поговорим об особенностях реализации данного...

Земля, прощай! Или переезд «1C» в облака

Тема облаков совсем не нова и в общем-то обсуждается уже довольно долго, не теряя своей актуальности. И если кратко, то облако – это вычислительная инфраструктура, которую предоставляет...

Как выполнить план продаж? Распределяй, властвуй, анализируй

В предыдущей статье мы говорили, что корректно составленный план продаж (подробнее о том, как составить план продаж тут)- это лишь половина успеха. При этом сам...

Экспертам от экспертов: как быстро и точно рассчитать задание на производство?

Тема сегодня сложная, большая и спорная. Будем говорить о планировании продаж и формировании заявки на производство. Заранее предупреждаем, что этот текст – концентрат практического опыта...

Планирование продаж для производителей продуктов питания 80 lvl

Стандартная жалоба от производителей продуктов питания – «мало продаж!». Но значительное превышение запланированного объема продаж – это так же плохо, как и невыполнение поставленных показателей....

Ваша заявка принята, или Приходите завтра. А насколько эффективны Ваши сервисные подразделения?

Внимание к мелочам рождает совершенство, а вот совершенство уже не мелочь.  Микеланджело Буонарроти Как правило,  большинство задач, которые мы решаем,  направлены на основные процессы предприятия:...

Балансировка возможностей продаж и производства. Как и с помощью чего добиться сбалансированности?

В последнее время, общаясь с нашими клиентами, мы заметили их заинтересованность в вопросах балансировки и планирования. И, если раньше компании концентрировались в основном на учёте,...

Как составлять реальные и точные планы продаж? Автоматизация системы планирования

Наверняка многие уже слышали о преимуществах использования инструментов автоматизации: сокращение издержек, повышение эффективности рабочих процессов, увеличение прибыли и тд. Неудивительно, что внедрение таких инструментов  набирает...

Как не создать из информационной системы бомбу замедленного действия?

Если посмотреть на типичный пример развития информационной системы предприятия, особенно на базе 1С, то вырисовывается не особо радостная картина. Однажды компания, полная энтузиазма и желания...

Наведение порядка на пищевом предприятии на примере производства сыра

Три ключевых особенности пищевого производства Перед тем, как приступить к описанию реального примера, выделю основные особенности пищевого производства, которые помогут лучше понять принципы построения системы....

Нужны ли менеджмент и информационные технологии в бизнесе?

Один собственник эффективнее команды менеджеров Хочу поделиться интересной картиной, которая мне открылась, когда я сравнивал предприятия, работающие в одной отрасли и примерно в одинаковых конкурентных...

О миссии, предназначении и других высоких материях или что общего между «Константой» и Золушкой

Всем известно, что любая коммерческая организация создается с целью получения прибыли. Однако для многих предпринимателей, как и для меня, компания – это еще и идея,...

Аутсорсер VS штатный специалист. Реалии российского рынка

Книги по саморазвитию постоянно учат нас – концентрируйтесь на главном, на приоритетных целях и задачах, только тогда вы станете успешными. Совет совершенно справедлив не только...

Не превращайте систему в чудовище или управление жизненным циклом информационной системы

Сейчас, когда появилось и активно развивается решение «1С:ERP» от 1С, многие компании задумываются о смене информационной системы. Повторяется история десятилетней давности. Когда мы только начинали...

В чужом глазу… или как вовремя заметить бревно, мешающее работе системы (часть 2)

В прошлый раз мы начали разбираться в том, почему важно проводить аудит информационной системы и рассмотрели первые три его составляющие - анализ методологии системы, ее...

В чужом глазу… или как вовремя заметить бревно, мешающее работе системы (часть 1)

Информационная система - неотъемлемая часть системы управления предприятием. От ее стабильной работы, от того, насколько она помогает компании в достижении бизнес-целей, зависит успех компании на рынке, а...

1С:ERP УП 2.0. Как подготовиться к проекту?

Итак, свершилось. На рынке отечественного ПО (отличилась, в хорошем смысле этого слова, фирма "1С") наконец появилось решение, которое можно считать полноценной ERP-системой. «1С: ERP Управление...

Made in China или встреча с производственной машиной

Недавно вернулся из бизнес-поездки в Китай. Хочется поделиться впечатлениями. Начну с того, что пугало в виде жесткой конкуренции со стороны китайских товаров уже давно маячит...

Начали за здравие… или почему более 70% внедрений становятся провальными

Делюсь тем, что наболело. Немалоизвестная и   успешная компания в Казани решает внедрить ИТ-систему. Так как компания здравая, она в первом приближении понимает, что ее конечная...

Связаться с нами

 

×